Плюсы и минусы кухни с островом. о чем не предупреждают дизайнеры?

Кухонный остров: преимущества и функции

Для чего нужен остров на кухне и что он даёт? Основное его преимущество, это что теперь вы можете готовить и не смотреть на стену в полуметре от Вас. Реально — именно так! Теперь впереди есть пространство — сама кухня, гостиная или столовая. Таким образом, это способствует лучшему контакту с другими членами семьи или гостями. Так же это возможность получить доступ к рабочей поверхности со всех сторон. Это позволяет организовать совместную работу для нескольких человек — Вы можете стоять напротив друг друга, делая бутерброды или приготавливая салат. Но непременное условие качественного результата — это грамотная планировка и правильно подобранные габариты.

Любой ремонт требует продуманного подхода. Ремонт кухни не является исключением. И если вы решились на кардинальное преображение одного из центральных мест Вашего дома, то обдумать все его нюансы стоит более тщательно.

Перед тем, как принять решение и остановить свой выбор на острове, подумайте о привычках в семье, и о том какую функцию будет выполнять это нововведение. На основе этого анализа можно принять обоснованное решение о функционале и размерах. Помните, что основная роль этого элемента, это улучшение работы по приготовлению еды и часто по её приёму. Так что это нововведение в доме не должно препятствовать использованию помещения по назначению и нарушать связь между ним и другими комнатами в квартире или доме.

Особенности оформления кухни с островом

Для того, чтобы определиться с внешним видом острова и кухни в целом, нужно подумать о многих моментах. Мы постарались учесть советы дизайнеров на всех этапах оформления. Рассказываем.

1. Размер кухни. Считается, что для установки острова кухня должна быть не менее 15 кв.м. Для маленького помещения лучше выбрать передвижной остров или полуостров. Но в каждом правиле есть исключения, так и тут: многие умудряются оборудовать остров и на 6 кв.м.

2. Обязательная планировка до начала ремонта, расчет дополнительных инженерных коммуникаций, если ваш остров будет включать функции плиты или мойки. Для его установки также потребуется согласование со специальными службами.

3. Зонирование пространства. Остров не может быть низким как журнальный столик, поэтому его высота обеспечивает ему статус перегородки. Если кухня ‒ отдельное помещение, то остров дополняет и расширяет рабочее пространство. А если кухня соединена с гостиной, то остров гармонично разделяет единое пространство на две части.

4. Форма острова. Считается, что лучше подбирать форму острова, повторяющую форме кухни. В прямоугольной кухне ставят прямоугольный или овальный остров. А в квадратной ‒ квадратный или круглый. Это придает интерьеру визуальную эстетику. Но если кухня большая, то остров может быть любым, хоть зигзагообразным. Главное, чтобы было удобно пользоваться такой кухней.

5. Освещение. Сбалансирует образ и добавит акцента на остров. Самый распространенный вариант ‒ три светильника над островом. Форма подбирается под стиль кухни.

Дизайн островной кухни

Чтобы достичь желаемого результата, можно воспользоваться несколькими способами. Одним из них является установка островной вытяжки. Данное название было придумано за счёт того, что элемент очищения воздуха размещался по центру кухни, вместе с варочной поверхностью и столом. Так и появился данный вид кухонной мебели.

Поверхность такого стола от обычного пристенного отличается тем, что рабочего пространства много и его вполне достаточно для комфортной работы в момент приготовления кухонных блюд.

Важно! Благодаря открытым полкам можно всегда хранить необходимые инструменты прямо под рукой.

Таким образом, не составит труда воспользоваться необходимым предметом, не отходя от рабочего места. Для того чтобы данный вариант идеально подошел к интерьеру кухонного помещения, его параметры должны быть приблизительно равны 1,2 на 1,2 метра. Этот размер считается приемлемым не только по внешнему виду, но еще и по своей функциональности.

В любом случае, не стоит придерживаться исключительно таких параметров

Важно обратить внимание на размеры и пропорциональность островной кухни к другим предметам, которые находятся в помещении, тогда обустроенная островом кухня поможет достичь максимального комфорта

Помните! Главное преимущество островных кухонь в том, что остров функционален и очень практичен независимо от своих размеров.

Известно, что ранее гарнитур пользовался спросом, однако вернул популярность дизайну Отл Айхер, профессионал в области дизайна интерьеров, из Германии

Он сравнивал место на кухне с рабочим верстаком, ведь и к нему важно иметь возможность подступить с любой стороны. Тогда все действия будут выполнены быстро и правильно, а значит, будет получен желаемый результат

Принцип такого оформления интерьера используют во всех ресторанах, начиная с 1988 года. Называют такую кухню еще Верстаком Айхера, так как именно этот дизайнер помог объединить в единое целое все рабочие зоны и дал возможность создавать сложные кулинарные шедевры.

Американская мечта

Когда речь идет об острове, первое представление в голове — это старые американские фильмы на кухнях, которых домохозяйки занимаются приготовлением пищи.

Дизайнерское решение, пришедшее из США, предполагает натуральное изысканное дерево, лаконичные формы и спокойные цвета.

Также характерны массивные столешницы из натурального деревянного покрытия или тяжелые величественные и монументальные мраморные поверхности.

Такая кухня ставится на века, выглядит достойно и радует своих хозяев долговечностью. Интерьер вокруг создан в соответствующем стиле, предполагая большие удобные диваны в гостиной зоне и уютные обеденные столы в окружении стульев.

Компоновки кухонных гарнитуров

Кухонные гарнитуры следует выбирать в зависимости от планировки кухни (стандартной или нестандартной). Помещение квадратной или прямоугольной формы не вызывает особых проблем и позволяет приобрести практически любой гарнитур. При нестандартной планировке со скошенными углами, нишами для коммуникаций следует отдавать предпочтение изготовлению гарнитура под заказ. Фирмы-производители предоставляют свои услуги по проектированию и составлению дизайн-проекта кухни с учетом индивидуальных размеров. Схема создается опытным специалистом, который обычно выезжает на дом для замера и расчета будущего кухонного гарнитура. С размерами определяются в зависимости от местонахождения коммуникаций и габаритов помещения, чтобы максимально рационально использовать каждый сантиметр свободной площади. Далее проект отдают на утверждение заказчику, а уже после фирма приступает непосредственно к изготовлению мебели.

«Идеальный» размер кухонной дверцы – 720х450 мм, именно такой размер воспринимается большинством людей как наиболее эстетичный

Прямая кухня – наиболее бюджетный и универсальный вариант. Для стандартной планировки такая компоновка позволяет оборудовать комфортное и компактное рабочее место. Кухонный гарнитур располагается в один ряд у длинной стены, без углов и поворотов. Если его длина превышает 3,7 м, следует подумать о том, чтобы переставить холодильник напротив или сбоку для соблюдения принципа треугольника. В противном случае хозяйке придется постоянно перемещаться вдоль всей кухни, что не способствует эффективной работе. К преимуществам относится относительно низкая цена мебели, поскольку индивидуальное изготовление здесь неуместно. Для приобретения гарнитура достаточно знать высоту и длину стены. Для того, чтобы эргономично использовать пространство, желательно выбирать высокий гарнитур в 3 яруса от пола до потолка. Это позволит визуально увеличить размеры кухни, к тому же антресоли обеспечат дополнительным местом для хранения кухонной утвари.
Угловая кухня пользуется наибольшим спросом, поскольку подходит для помещений любых габаритов: от маленькой хрущевки до квартиры-студии в новострое. Стандартный гарнитур в виде буквы Г или L создает максимально комфортные условия для хозяйки в процессе приготовления пищи, визуально объединив плиту, мойку и холодильник

Важно, чтобы расстояние между ними не превышало 1,5 м, иначе придется совершать лишние маневры, перемещаясь от одного предмета к другому
При разработке проекта следует обращать внимание на конфигурацию и глубину угла. Скошенный угол выглядит необычно и оригинально, однако полным людям будет сложно дотянуться до угловой мойки и до верхних полок
Также могут возникнуть проблемы при мытье стены

Прямой угол – оптимальный вариант, но и его глубина не должна быть слишком большой.
G-образная кухня подходит для квадратных помещений. Гарнитур находится вдоль трех стен, а к одной из боковин примыкает перпендикулярно расположенная столешница, которая может служить и рабочей поверхностью и барной стойкой для быстрого перекуса. Такая компоновка распространена в кухнях, объединенных со столовой или гостиной, ведь стойка дополнительно выполняет функцию зонирования пространства.
Островная компоновка предполагает наличие отдельно стоящего модуля в центре помещения со встроенной мойкой и варочной поверхностью. Его расстояние от пола должно равняться высоте основного гарнитура (85–90 см), однако стандарты могут быть изменены при желании заказчика или вследствие определенных технических нюансов. Например, при переносе мойки требуется обеспечить определенный наклон труб, чтобы не возникало засоров. Для этого остров приподнимают от пола на 10–20 см.

Основные типы планировки кухни

Угловая Г-образная планировка – наиболее распространенная, а в маленькой кухне просто незаменима

Особенности использования

Оригинальный дизайн

Роль у острова сдвоенная:

• Расширение рабочей зоны. Работать на паре тумб кухонного гарнитура хорошо, если вы не собираетесь готовить ничего более сложного, чем обычные щи. Но вот если вы беретесь за приготовление кремового торта, изобилующего украшениями и покрытого толстым слоем крема, вам пригодятся дополнительные поверхности. Остров их предоставляет.
• Обеденная зона. Стол-остров прекрасно справляется с основной задачей любого стола — на нем можно завтракать, обедать, ужинать, собираться за ним всей семьей. Единственное, что может помешать — высота. У острова она обычно превышает стандартную, особенно если вы собираетесь встраивать в него мойку. Так что придется заказывать специальные высокие стулья

Расширение рабочей зоны с помощью острова

Это будет Вам интересно: ОБЗОР:Идеи дизайна кухни в частном доме: 130+ фото и варианты компоновки

Современный модный дизайн совмещенной ванной комнаты со стиральной машиной. ТОП-10 идей для экономии пространства + 50 ФОТО

Варианты организации островной кухни

Островная поверхность многофункциональна, и ее можно использовать по-разному. Главное, грамотно подойти к ее обустройству и продумать все до мелочей.

Островную кухню можно использовать для:

• установки варочной поверхности и мойки. В таком случае зоны разделяются рабочим столом, ширина которого должна составлять не менее 30 см;
• обустройства разделочного стола и варочной поверхности;
• расположения просторной мойки с двумя секциями;
• организации дополнительного рабочего места;
• размещения обеденной зоны.

Каждый отдельный вариант имеет свои особенности и преимущества.

Дополнительная рабочая поверхность

Такая организация кухни-острова является самым простым и классическим вариантом, который не требует переноса коммуникаций. Островная часть используется в качестве обеденного стола либо как дополнительная поверхность.

Кухонный остров с барной стойкой

Кухонный остров с барной стойкой смотрится стильно и рационально.

Способы размещения барной стойки:

• с использованием широкой столешницы;
• с использованием разной высоты столешницы.

К преимуществам такой конструкции относится:

• функциональность. Барная стойка используется в качестве обеденной зоны и позволяет организовать грамотную систему хранения;
• зонирование помещения. Барная стойка выгодно разделит комнату на зону приготовления и приема пищи;
• оригинальность внешнего вида.

Обеденный стол и остров

Данный вариант предполагает:

• использовать часть острова как обеденный стол. При этом, ширина столешницы рекомендуется не менее 90 см;
• установку отдельного обеденного стола;
• изготовление округлых форм столешницы, чтобы сделать помещение безопасным и комфортным в эксплуатации.

Чаще всего, в таких конструкциях применяется прямоугольный стол больших размеров.

По форме, остров с обеденным столом бывает:

• прямым. В таком случае, он является продолжением острова и подходит для вытянутых помещений;
• угловым. Он присоединяется к островку под углом 90 градусов. Уместен для квадратных комнат;
• Т – образным. То есть, стол перпендикулярно примыкает к основе.

Остров с варочной панелью

Остров с варочной поверхностью обустроить довольно легко. Для этого достаточно остановить выбор на электрической технике. Конечно, придется проводить розетку, но это небольшая проблема.

Могут возникнуть проблемы с установкой вытяжки. Для этого рекомендуется приобрести специальную подвесную модель и воспользоваться услугами профессионального мастера по установке бытовой техники.

Скрыть воздуховод можно с помощью опускания уровня потолка. Прекрасным выбором станет гипсокартоновая конструкция или натяжное полотно. Если потолки узкие, рекомендуется остановить выбор на рециркуляционной вытяжке.

Кухонный остров с мойкой

В условиях многоквартирного дома установка острова с мойкой может вызвать некоторые сложности с реализацией проекта. Чтобы к мойке подвести водопровод, придется поднять уровень пола и установить насос.

Стол с открытыми полками или шкафами-витринами

Отлично подойдёт для квартиры-студии. Шкаф с витриной будет выглядеть стильно и необычно. Его можно дополнить светодиодной лентой или встроенными мебельными светильниками. На открытых полках можно расставить сувениры, посуду и даже книги.

Маленький кухонный стол-остров на колесиках и без

Для небольшой квартиры подойдет установка островного стола на колесиках. Прекрасным выбором станет использование узкого барного стола.

При необходимости, его можно легко и просто переставлять с места на место. Например, придвинуть к стене, чтобы не мешал или перевезти в другую комнату для приема гостей.

Модульные конструкции часто являются продолжением рабочих поверхностей. Они пользуются спросом при проведении вечеринок. Так как легко выкатываются на веранду, в гостиную и в любое другое помещение, где находятся гости.

Функциональное назначение кухонного острова

Правильно выбрать остров для кухни можно только исходя из собственных потребностей.

Современные производители мебели предлагают конструкции самого разного назначения. Основные из них это:

• дополнительная рабочая зона — как правило, это тумба, в основании которой находится система хранения, а сверху — столешница. Ее можно использовать для разных целей — при приготовлении пищи, размещения кухонной утвари и даже как дополнительный столик;
• барная стойка — это высокий остров (от 90 до 120 см), оснащенный бутыльницей и специальными подставками под стаканы и рюмки. Обычно он дополняется барными стульями;

<
>

место для приготовления пищи (рабочий треугольник) — представлен довольно большой конструкцией, которая совмещает в себе столешницу, мойку для посуды и место для встраивания плиты

Обратите внимание, что для размещения такого острова должна быть возможность провести коммуникации к центру комнаты;
многофункциональный остров — используется сразу для нескольких целей. Например, это может быть рабочая столешница с мойкой, либо бар с мини-холодильником и системой хранения

Нередко остров дополняется функцией обеденного стола.

Плюсы и минусы

Кухонный островок – это спорная тема среди людей, желающих преобразовать жилье. Сделать окончательный выбор помогут достоинства и недостатки этого дизайнерского направления.

Плюсы

Островная кухня стала популярной, благодаря следующим преимуществам:

1. Эргономичность. Обеденный стол – в центре, поэтому в процессе приготовления еды может участвовать несколько людей, а параллельно возможно подготавливать обеденное место. Слаженная работа подкрепляется удобством и уютной атмосферой.
2. Функциональность. Дизайн может сочетать в себе разные виды кухонного гарнитура, освобождая стену, которая украшается в соответствии с особенностями стиля интерьера. При желании можно совместить следующие элементы:

• варочная панель и духовой шкаф, встроенные в островок;
• стиральная или посудомоечная машинка, морозильная камера или даже винный шкафчик;
• столешница, объединая с барной стойкой для комфортного приема гостей.

1. Солидность и стиль. Дизайн кухни с островом считается новым направлением, но он особо ценится за привлекательность, ощущение солидности и стиля. Даже неприметный интерьер будет дополнен атмосферой роскоши.
2. Деликатное совмещение кухни и гостиной. Такое сочетание – это уют и практичность. Если зона готовки имеет небольшие размеры, то ее совмещение со столовой, расширяет границы комфорта.

Минусы

Есть и некоторые недостатки и их нужно иметь в виду для понимания всех особенностей проектирования планировки.

1. Сложность в подводе коммуникаций требует дополнительных расходов.
2. Стоимость мебели и всей техники.
3. Чтобы нанять профессионального дизайнера, необходимо определенное финансирование.

Если речь идет об обустройстве солидного жилья или частного дома либо имеется желание в особом подчеркивании преимуществ интерьера, то островной вариант будет наиболее правильным решением, несмотря на минусы дизайна.

Дизайн интерьера маленькой кухни с островом

            Небольшая кухня – это не приговор и дизайнеры уже давно развеяли мифы о том, что здесь невозможно установить остров. Достаточно отказаться от классических тумб в пользу небольших моделей, позволяющих рационально использовать пространство кухни. Они не только имеют скромные размеры, но и оснащены подвижными конструкциями, что позволяет видоизменять остров, его размеры и форму.

            А также есть мобильные изделия, которые всегда можно передвинуть. Если кухня узкая, то островом может служить барная стойка, которая позволит зонировать пространство. Кроме того, можно поставить несколько высоких стульев и остров легко превращается в компактный обеденный стол. Пространство под столешницей может оборудоваться полками, бытовой техникой или нишами для хранения продуктов, посуды.

Как выбрать

Все кухни с островом отличаются по дизайну, размещению кухонных гарнитуров, материалам изготовления и стилям. Приняв решение сделать комфортную и практичную рабочую зону, необходимо грамотно подобрать оптимальный вариант, подходящий под определенную планировку.

Прежде чем выбрать тот или иной вариант островной кухни, необходимо:

• подумать о переносе водопроводных и водосточных труб, в случае размещения островной зоны с раковиной или посудомоечной машиной.
• позаботиться о проведении электричества к столу, при размещении на нем варочной электрической поверхности;

Островная кухня бывает многоуровневой, плавно переходящей в барную стойку или стол.

Расположение кухонного гарнитура и острова

Для удобной эксплуатации помещения, оптимальной шириной прохода между островом и мебелью кухни считается минимум 1 метр. Если сделать проход меньше, будет проблематично открывать ящики, шкафы и пользоваться бытовой техникой.

В каждом отдельном случае, расстояние от кухни до острова просчитывается индивидуально. Для небольших комнат подбираются компактные размеры острова, а в просторных его длина может достигать 2 метров.

Вам будет интересно: Стили дизайна интерьера: от традиционных до самых необычных. Рассмотрим более 90 стилей интерьера

Размеры острова 180 х 90 см считаются стандартными. Что касается нестандартных габаритов, то их изготовление обойдется дороже.

Зато у вас появится прекрасная возможность сделать практичную и удобную планировку, идеально подходящую под особенности помещения и ваши личные пожелания.

Нестандартная кухня-остров может иметь привычную ширину 60 см, глубину стола и шкафов в ней можно сделать 90 или 120 см.

Приемлемая высота стола 90 см, чтобы за ним было удобно готовить еду. Можно изготовить необходимую мебель на заказ.

Форма

Что касается выбора формы кухонного острова, то:

• он может полностью повторять форму самого помещения. Например, в квадратной комнате целесообразно сделать квадратный стол, в вытянутом помещении – прямоугольный;
• полукруглые столы смотрятся эстетично, но они занимают больше свободного места. Такие варианты подходят для загородных домов с огромными кухнями. С полукруглой планировкой островка, на одной кухне могут готовить пищу сразу два человека, совершенно не мешая друг другу;
• овальные и круглые острова встречаются в дизайнах довольно редко. Они полностью должны повторять форму навесных шкафчиков сверху. Цветовое оформление овальной мебели выбирается нейтральное и неброское. Так как сама форма является эксклюзивной и оригинальной.

Также встречаются волнообразные, зигзагообразные и ассиметричные островки.

В современном стиле

Нам нравится такой вариант. Минимализм в дизайне подчеркивает красивые фактуры столешниц и белизну фасадов. В достаточно большом помещении задействован каждый сантиметр — рационально, не находите?

Стол лучше делать максимально простым, но функциональном. Попробуйте комбинировать в нем несколько назначений — обеденную зону, место для хранения, широкая рабочая поверхность.

В классических стилях чаще используют прямоугольную или квадратную. Однако не стоит ограничиваться ими — круглые, волнообразные, зигзагом. Все это вполне реализуемо, особенно если позволяет площадь. Нам нравится такая красно-белая конструкция. Она выглядит очень стильно и броско, становясь доминирующим элементом интерьера.

Еще один вариант — абстрактная конструкция острова. Плавные линии и перетекающие друг в друга элементы привлекают взгляд. Если не хотите заставлять помещение мебелью, превратите его в полноправную рабочую поверхность. Небольшая мойка, современная варочная панель, кажущаяся сперва необычным декором столешницы. Модно и современно, не так ли?

Современный дизайн кухни с островом на 9 квадратах тоже однозначно заслуживает внимания. Округлый угловой гарнитур и крохотный островок смотрятся органично, а правильный набор тонов делает помещение визуально просторнее.

Комбинированная островная поверхность — еще один ультрамодный прием. Разбейте ее визуально на три зоны: готовки, рабочую поверхность и столешницу, которая исполнит роль обеденного стола. Конечно, в маленькой комнате такую конструкцию вряд ли поставишь. А вот в большой она будет уместна.

Что нужно знать об установке и оснащении

Профессиональные дизайнеры рекомендуют:

• соблюдать правило треугольника при расстановке кухонного гарнитура и бытовой техники. Тогда кухня станет не только функциональной, но и максимально удобной в эксплуатации;
• чтобы зрительно увеличить помещение, выбирать сквозные барные стойки;
• выбирать цвет острова в другой цветовой гамме, чем кухонный гарнитур;
• продумать грамотное освещение рабочей поверхности. При наличии варочной поверхности, устанавливается вытяжка со встроенными светильниками. Также уместно будет разместить светильники подвесы или накладные приборы. Имейте в виду, освещение должно быть ярким, но не слепить глаза;
• в классических интерьерах кухни использовать менсолу (декоративную полку). Для стилей прованс или кантри – держатель для кухонной утвари;
• устанавливать столешницу из искусственного и натурального камня или керамической плитки;
• белые интерьеры не перегружать сложными формами островов. Здесь лучше ограничиться простым гарнитуром. А яркий акцент можно сделать на стенах и декоративных элементах.

При обустройстве островной кухни потребуется приложить максимум усилий. Для этого придется составить грамотный план-проект, продумать удобное расположение мебели, подобрать цветовое решение и материалы изготовления.

Если габариты комнаты позволяют, а сложности вас не пугают, можно смело приступать к реализации любых задумок. В результате у вас получится стильная, практичная и функциональная кухня.

Выбор цветовых сочетаний

Остров должен гармонировать по цвету с кухонным декором. В моде вариации белого, бежевого, серого, коричневого. Нейтральные цвета хорошо сочетаются с натуральным деревом, керамической плиткой, искусственным и природным камнем.

Медовое дерево, белые лакированные фасады

По-прежнему актуальна черная мебель. Черный цвет идеально сочетается с мрамором, гранитом, металлом, древесиной. Черная тумба острова, черные мебельные фасады, белые столешницы, закаленное стекло и нержавеющая сталь. Уникальный дизайн этой мебели — олицетворение лаконичности и шика.

Всегда интересно сыграть на контрасте. Установите центральный остров яркого, насыщенного цвета: красного, бирюзового, синего. Этот дизайнерский прием оживит стандартный, нейтральный по цвету интерьер.

Функциональный кухонный остров перестраивает пространство, улучшает эргономику . Позволяет создавать нетривиальные интерьеры. Это лучший дизайн для открытой планировки.

• Какие шторы подойдут для белой кухни — обустройство интерьера в современном стиле

• Дизайн потолка в гостиной совмещенной с кухней — идеи зонирования

• Дизайн кухни в стиле ретро — варианты оформления интерьера

• Дизайн кухни в стиле модерн — современный стильный интерьер

Кухня с островом — варианты оформления и важные правила

Роскошная, современная кухня утопает в деревянных тонах с мраморным островом

Остров может выполнять любую из функций кухни: хранение, приготовление пищи, сервировка и мытье посуды. Однако, прежде чем вы создадите что-либо, вам нужно решить, какую роль (или роли) ваш остров будет выполнять. Это будет иметь влияние на ширину и глубину, особенно если вам нужно место для крупных приборов.

Эта кухня с островом сбалансирована открытыми полками и белыми столешницами

Если у вас есть много места для широкого острова, вы можете иметь несколько кухонных функций, установленных в нем – например, плиту и раковину. Большинство людей хотят включить посадочные места на острове, хотя это решения не всегда сочетается с варочной панелью, если у вас есть более формальное пространство. Если вы собираетесь установить варочную панель, не забудьте, что вам над ней понадобится вытяжка.

Дизайн кухни контрастов держит в центре этот большой остров в черно-белом цвете, изобилующем экспансивным встроенным хранилищем

Если вы заинтересованы в том, чтобы совместить кухонный остров с раковиной, то не забывайте, что посудомоечная машина также должна быть включена. Только представьте, что вы ополаскиваете тарелку, а затем идете через кухню, чтобы положить ее в посудомоечную машину! Решите, должна ли посудомоечная машина быть слева или справа от раковины. Также будет иметь смысл включить пространство для мусора и мусорных баков.

Рекомендации по организации

Прежде чем устанавливать по центру своей большой кухни функциональный остров, совмещающий в себе несколько задач одновременно, нужно есть несколько важных моментов.

• Если остров планируется оснащать посудомоечной машиной, раковиной или стиралкой, еще на этапе ремонта потребуется перенести и подвести коммуникации;
• Для установки варочной газовой панели, духового шкафа или печи потребуется подвести электрику и газ;
• Подвод коммуникаций предусматривает необходимость немного поднять саму конструкцию острова;
• Если остров выступает рабочей поверхностью для готовки, над ней потребуется установить вытяжку;
• При встраивании в остров бытовой техники конструкция должна быть строго стационарной;
• Для этой зоны предусмотрите отдельное потолочное освещение.

Самостоятельно справиться с установкой и подключением всех коммуникаций и систем вряд ли получится. Потому лучше сразу обратиться к проверенным специалистам, поручив им соответствующие задачи.

Планировка кухни с островом

Острова могут отличаться не только размерами и высотой, но и конфигурацией в целом. Например, в квадратной кухне уместнее квадратный, в вытянутой – прямоугольный, а в больших совмещенных кухнях-гостиных можно установить даже полукруглый стол. И конечно же отталкивайся от формы основного гарнитура, чтобы все элементы гармонировали между собой.

Угловая кухня

Чтобы остров не выбивался из общей картины углового гарнитура, нужно просчитать его размеры и расположение так, чтобы вся система складывалась в аккуратный прямоугольник. Такое решение смотрится изящнее и гармоничнее, а заодно – функциональнее при эксплуатации. Для удобства прямо под эту зону можешь положить другое напольное покрытие: например, плитку, а в остальной части комнаты – ламинат.

Прямая (линейная) кухня

Линейный гарнитур позволяет больше экспериментировать с формой острова, при этом не выбиваясь из композиции

Обрати внимание на столешницы со скругленными краями или на острова в форме полумесяца. Такое решение дороже, но зато смотрится стильно и свежо

П-образная кухня

П-образный гарнитур массивен сам по себе, поэтому подобрать под него остров непросто, и он органично впишется только в самые большие и просторные кухни. Обычно рабочие поверхности, мойка, плита и бытовая техника располагаются на основном сегменте, а остров выносится как обеденная зона.

Дизайн кухни, совмещенной с гостиной (90 фото)

Кухня-гостиная с островом: особенности интерьера

Совмещенная гостиная с кухней ‒ для многих хозяек радость, ведь это возможность готовить и одновременно общаться с семьей и друзьями. А остров в такой планировке выступает перегородкой при зонировании помещения, гармонично разделяя одно пространство на два и одновременно сохраняя общую картину.

Часто для кухни-гостиной выбирают именно барные стойки, о которых мы рассказывали выше. Такой вариант острова дополняет гостиную еще одним видом совместного отдыха. Можно устраивать вечеринки, шведский стол или проводить дегустацию вина и сыра. Ограничить вас может только фантазия.

Интересные идеи

Для того чтобы выполнить интерьер в еще более оригинальном стиле, кухонный остров можно совместить с барной стойкой. В таком случае будет обеспечен оригинальный дизайн помещения, так как барную стойку можно выполнить в стеклянном исполнении и расположить её над частью «острова». Комната не будет выглядеть перегруженной.

При желании можно заказать массивный кухонный остров из натурального дерева.

Несмотря на то что некоторым он может показаться чересчур огромным, он безупречно впишется в интерьер большого помещения в классическом стиле. Подбирая крупные островные кухни, лучше всего отдать предпочтение натуральным материалам, в частности, это касается натурального дерева.

Красивым сочетанием можно считать использование не в хаотичном порядке черного и белого, а конкретно — оформив столешницу в белом цвете и сделав темным низ. Визуально это не будет делать комнату меньше, так как на глаза будет попадать лишь светлая часть, которая сделает пространство более просторным.

Сделать мебель еще более уникальной можно за счёт использования дополнительных элементов. К примеру, заказать островную кухню можно самую обычную, выполненную в светлых тонах и в сочетании различных оттенков бежевого.

Дополнить её можно оригинальными высокими стульями.

Что касается установки дополнительных элементов, которые будут находиться на рабочей поверхности, выбор остается исключительно за хозяевами. Необходимо исходить из размеров помещения, основываясь на личных пожеланиях и возможностях имеющейся кухонной площади.

Современным кухонным островом можно назвать тот, который не только выполнен в современном дизайне, но и стилизован под старину. Это внесёт изюминку в общий интерьер и подчеркнет вкус хозяев.

Чтобы повысить функциональность и практичную простоту дизайна, следует использовать различные методы, в частности, это касается оформления мебели уровнями.

Уникальное совмещение ступенчатых поверхностей позволит больше разместить внутри самой мебели.

Отметим еще одно свойство в пользу островной кухни: состоит оно в том, что её можно использовать даже в минималистичном стиле.

Несмотря на массивность данного изделия, применяя правильно каноны дизайна и совмещая цвета, он будет смотреться легко и обеспечит простоту и практичность этой комнате.

Чтобы сделать еще более оригинальным оформление, стоит позаботиться о подсветке, которая может находиться и под островной кухней, а также под другой мебелью. Всё зависит исключительно от фантазии хозяев квартиры.

Практические преимущества островной кухни не поддается никаким сомнениям, поэтому такие изделия можно смело заказывать, ведь остров на кухне будет как оригинальным украшением интерьера помещения, так и практичной его частью. А, как известно, красивое и правильное оформление кухни будет способствовать желанию хозяйки чаще творить незабываемые кулинарные блюда.

Особенности кухни с островом

 Остров, как правило, имеет прямоугольную форму. Однако существуют и другие варианты форм «острова»:

круглый;
полукруглый;
овальный.

Яркий элемент меблировки, притягивающий к себе взгляд

Наиболее универсальным является все-таки прямоугольный вариант. Гарнитур при такой планировке, как правило, угловой и располагается в форме буквы «Г» или «П» в зависимости от размера и дизайна помещения.

Если вы давно хотели обзавестись такой кухней, то стоит учесть, что она будет уместна, если вы располагаете помещением не менее 16 кв. метров. Вместе с тем, даже если ваша кухня имеет более скромные размеры, ее можно объединить с гостиной. При этом кухонная и обеденная зоны будут разделены между собой с помощью «острова». Одна часть острова может использоваться в качестве рабочей поверхности, а другая – в качестве барной стойки или обеденного стола.

Интересная конструкция небольшого острова, которая сочетает в себе мойку, варочную поверхность, рабочую и обеденную зоны

Совет! При этом обеденную зону можно вообще стилизовать под кафе, используя около барной стойки высокие стулья, настенные картины и меню.

Однако такой вариант планировки предполагает тщательную разработку концепции кухни еще на стадии проектировки.  При этом цена на такие островки необязательно должна быть высокой.

Оригинальный дизайн, совмещающий обеденную и рабочую зону

Кухня в современном стиле с прямоугольным островом

Неправильное расположение зон на кухне

Куда тут без
рабочего треугольника, немного напомним, что это такое. Не стоит воспринимать эту информацию буквально, но принять к сведению точно имеет смысл!

зона готовки пищи, место расположения плиты зона мойки, там где мойка (посудомоечная машина) зона хранения — это холодильник.

В качестве стандарта принято, что расстояние между зонами должно
быть не менее 1.2 метра и не более 2.7 метра.
Общая сумма этих расстояний не должна превышать 6 метров.

Рис. 1. «Правильный» рабочий треугольник для кухонь различной компоновки

Если расстояния между углами рабочего треугольника будет
маленьким, то кухня будет казаться тесной.
А если же расстояния большие, то процесс готовки будет утомительным,
но в тоже время спортивным.

Правило рабочего треугольника применимо, как для Г-образной
кухни, так и для компоновки в одну линию.

Кстати, желательно, чтобы минимальное расстояние между мойкой и плитой
составляло 60 см, а размер свободной поверхности для готовки 50–60 см.

	А у Вашей кухни есть ошибки при планировании? Проектирование кухонь вещь непростая, потому что можно совершить много ошибок. В статье мы рассмотрим главные ошибки планирования кухни, кстати, некоторые из них могут показаться Вам спорными.