Кухня с балконом

Что делать с балконом?

До того, как ломать стены, необходимо определиться с будущим предназначением помещения балкона, от которого и будет зависеть перечень необходимых строительных и отделочных работ. Использовать балкон на кухне можно в следующих целях.

Зона отдыха с небольшим диванчиком и столиком на теплом балконе отлично дополнит обустроенную кухню, где все необходимое уже имеет удобное расположение.

Кроме того, когда в тесной квартире прием нескольких гостей происходит на кухне, а в других комнатах члены семьи занимаются своими делами, еще одна зона отдыха придется невероятно кстати.

Летняя беседка, организованная на неутепленном балконе при помощи маленького столика для чаепитий, превосходно подойдет для утренней трапезы на открытом воздухе в летний период.

• На теплом балконе получится организовать собственный зимний сад.
• Чтобы обустроить летнюю беседку хорошо подойдет незастекленный балкон.

Мини-кладовая пригодится при обилии кухонных предметов, незаменимых в быту, для которых не хватает места на кухне. Правильная организация балконного пространства позволит разместить на маленьких, но вместительных полочках различные кухонные принадлежности, продукты и закатки.

«Рабочий балкон» служит рабочим пространством, где готовится пища. При этом звуки и запахи, характерные для этого процесса, не проникают в жилые помещения, а маленькую кухню получится превратить в настоящую столовую.

Балкон-столовая станет светлой и комфортной обеденной зоной, организовать которую получится размещением там обеденного стола, стульев или маленького дивана. Для ее расширения можно вынести наружное ограждение балкона из квартиры.

Дополнительная площадь. Если предложенные идеи вас не устраивают, то теплый балкон позволит значительно увеличить площадь маленькой кухни, а преобразить место входа помогут арка, барная стойка либо декоративные полочки.

40 идей дизайна для перепланировки

Дизайн может быть как в современном, так и в классическом стиле. Идея перепланировки актуальна в любые времена, а приведённая ниже подборка фото поможет выбрать лучший вариант.

Кухонный гарнитур на лоджии

Вынести рабочую зону – оптимальное решение, если кухня составляет не больше 7 кв.м.

Маленькая кухня на лоджии

Здесь же можно установить бытовую технику – холодильник, стиральную машину, другое оборудование.

Теоретически можно перенести даже мойку, но легально оборудовать коммуникации сложно. Стоит попробовать, если вы живете на первом этаже.

Особенности кухонного гарнитура для лоджии:

• компактная конструкция;
• функциональность;
• отсутствие антресоли.

Верхние ящики просто негде будет установить, поэтому нижняя часть мебели должна быть вместительной. Установить верхний ряд возможно только по боковым стенам.

Столовая

Так как конструкция балкона менее надежна, то стоит позаботиться о весе всех предметов мебели. С лоджией проще – подойдут любые столы и стулья.

Зона отдыха и чаепития

Место для перекуса или чаепития на балконе никогда не помешает.

Особенно, если с него открывается прекрасный вид.

Поставьте низкие мягкие диванчики, тогда можно будет расслабиться после тяжелого рабочего дня.

Балкон-мастерская или кабинет

Данное место лучше всего подходит для занятий любым делом. Здесь достаточно естественного освещения, чтобы комфортно провести день за хобби или работой.

Зимний сад

После утепления и обогрева это помещение может вполне подойти для выращивания растений. В холодное время года цветочные композиции будут поднимать вам настроение, создадут маленький кусочек лета в квартире.

Кухня-гостиная

В студиях или кухнях-гостиных присоединение лоджии имеет уже скорее декоративные функции.

В случае с панорамным остеклением интерьер будет напоминать картинку их голливудского фильма. Смотрится очень стильно и эффектно.

Кладовка

Захламлением балкона грешат многие, хотя это не только портит общий вид интерьера, но и нарушает правила пожарной безопасности. Попробуйте разгрести и отсортировать скопившуюся груду вещей, систематизируйте их хранение. Ящики, шкафчики будут смотреться более привлекательно, чем стихийная домашняя свалка.

Да и такая организация хранения удивит вас своей функциональностью. Как использовать свой балкон в качестве кладовки, смотрите на фото ниже.

Удаляем часть стены

Если же хочется каких-нибудь изменений, попробуйте снять дверь, оформив ее под проем необычной формы.

Проект кухни с арочным выходом на лоджию не зря ценится дизайнерами. В реализации он проще полной перепланировки, добавляя при этом значительное количество пространство. Это особенно актуально на маленьких кухнях, где важен буквально каждый сантиметр — например, в 6 кв.м. в панельных домах.

Если речь идет именно о вашем варианте, не увлекайтесь сложными формами. Обычная закругленная арка из гипсокартона — то, что нужно. Сделайте оформление в светлых тонах: так комната будет казаться просторнее. Кстати, на таком фоне чрезвычайно выигрышно смотрятся темные фасады “под дерево”.

Частичный демонтаж стены тоже относится к этой категории дизайн-проектов: потребуется удалить перегородку над окном, не трогая подоконник. Такой прием позволяет создать фигурный проем. Используют его по разному:

• В качестве простой перегородки
• Как дополнительная рабочая поверхность
• На малогабаритных кухнях бывший подоконник частенько адаптируют под обеденный столик
• Популярный прием — превращение в барную стойку. В этом случае на балконе советуем обустроить лаундж-зону с диваном и телевизором

Выбор действительно широк, поэтому подумайте, что вам нужнее.

Речь идет об угловом выходе? Снимите дверь, а на балкон поставьте холодильник и несколько шкафов для разных кухонных мелочей. Поверьте, несколько лишних шагов себя оправдают: комната станет гораздо просторнее и удобнее.

Заслуживают внимания и фигурные арки из гипсокартона. Они стильно выглядят и при правильном оформлении станут настоящим украшением вашей кухни. К тому же, на такую поверхность легко приделать несколько полочек — как показывает практика, их всегда не хватает.

Популярностью в последнее время пользуются колонны. Особенно в классических интерьерах

Но тут необходимо проявить осторожность: в маленькое помещение они не подходят

Кроме того, учитывайте, что понадобится снести часть стены, не затронув необходимые элементы. А это уже почти ювелирная работа — придется обращаться к профессиональным строителям.

Впрочем, есть и более простой вариант: колонна вплотную к стене. Он подойдет для небольших кухонь, до 12 кв.м., где вы не хотите занимать место декором, совмещенных с маленьким балконом. Поставьте обеденный столик там, где проходила перегородка — просторная столовая готова!

Если вы решили оставить стенной блок с одной стороны, разделить зоны поможет угловая кухня — разместите одну ее часть так, чтобы она была на месте бывшего подоконника. С одной стороны, помещение воспринимается как единое целое.

С другой — у вас есть четко очерченная дополнительная зона, которую можно использовать на свое усмотрение: для столовой, места отдыха.

Важно: Какую бы красивую картинку с кухней на балконе вы не нашли, мы не рекомендуем этот способ. Он слишком трудоемкий и зачастую себя не окупает

Лоджия выполнена в форме эркера? Это же здорово! Оставьте подоконник в качестве полочки-перегородки, а под окном поставьте фигурный диван с двумя боковыми секциями. Правда, если не получится найти мебель необходимых габаритов, ее придется делать на заказ. Но зато картинка впечатляет — небольшая кухня 10 кв. м. становится гораздо больше.

Дизайн кухни

Оформление интерьера зависит от назначения бывшего балкона. В любом случае стиль его и стиль помещения, к которому он теперь примыкает – то ли часть кухни, то ли столовая, то ли гостиная, должны совпадать, так же как должна совпадать и выбранная цветовая гамма. Однако есть отличие: дизайн кухни и интерьер зоны отдыха, все же, оформляются по-разному.

Что при этом остается общим?

• Пол должен быть одинаковым или очень-очень похожим. Единство оформления обеспечивает впечатление единого пространства. В противном случае комната окажется зрительно разделенной не на зоны, а на помещения.
• Потолок, как правило, тоже оформляется в едином стиле. Но здесь есть варианты: если речь идет о строгих стилях любой направленности – классическом, техно, хай-тек или барокко, то дизайн должен совпадать в точности. Если это модерн, прованс или лофт, то потолок может быть разным.
• Стены. А здесь все зависит от назначения бывшего балкона, цветовой гаммы и возможности стиля.

Главным при выборе дизайна оказывается роль нового пространства.

Если бывший балкон превратился в уютный уголок для посиделок, то для стильного интерьера выбираются более яркие цвета из цветовой палитры стиля, а количество приемов оформления увеличивается. Стены окрашиваются ярче, чем в кухне, можно использовать более модные украшения – мозаику, фотообои.

Например, если кухня оформлена в стиле прованс, то на балконе появляются кованые светильники и подставки, которым на кухне не место, размещается больше цветов. В классических стилях окна оформляются куда пышнее, чем предполагается на кухне, да и зону от основного помещения может отделять воздушная занавеска, как на следующем фото.

Если здесь располагается обеденная зона, то она обязательно выделяется светильником – люстрой или рядом светильников в зависимости от стиля. Если стол или барная стойка, выполняющая его роль, размещается на нижней части стены, то цветовая гамма столовой мебели должен обязательно включать основной цвет кухонного гарнитура. Здесь лучше выдержать одну концепцию.

Когда же стол со стульями целиком размещается на балконе, то мебель может отличаться заметно. Например, если интерьер выполнен в стиле хай-тек, то разночтений не допускается: стол и стулья тоже должны быть в этом стиле. А если это скандинавский стиль, то при кухонном гарнитуре в деревенском стиле обеденная группа может быть выполнена из цветного пластика.

• В том случае, когда на балкон частично переносится кухонное оборудование, эта часть пространства именно так и рассматривается – как часть помещения. Оформление выдерживается в соответствии с основным.
• Если на балкон кухня переносится целиком, то стиль может быть любым. На практике это всегда техно, лофт или конструктивизм, поскольку на такой маленькой площади более пышные и яркие стили выглядят избыточными и визуально уменьшают и без того крошечное помещение. А вот цветовая гамма может быть довольно яркой, но, разумеется, в пределах палитры стиля.

В любом случае стиль должен соответствовать стилю бывшей кухни или быть ей близким. Так, техно и конструктивизм вполне сочетаются с хай-тек; классика дополняет барокко, ну а скандинавский в принципе не вызывает затруднений.

Кухня на лоджии – интересный, но непростой в реализации вариант. Он может сделать кухню максимально удобной при правильной планировке, но требует усилий и больших затрат.

Перепланировка кухни

Объединяя кухню с балконом или примыкающей к ней лоджией, можно решить сразу несколько важных задач:

• расширить полезную площадь;
• спроектировать нестандартный дизайн необычного по форме помещения;
• добавить естественного освещения кухне;
• улучшить звуко- и теплоизоляцию.

Но чтобы воплотить в жизнь подобный проект, надо многое учесть, а на некоторые вещи обратить особое внимание. Попробуем разобраться в подробностях

Залог успеха будущей кухни на балконе — это удачно составленный проект. При этом, если переделку планируется осуществить своими руками, не стоит замахиваться на что-то грандиозное. Надо реально оценивать собственные возможности. И там, где требуется сделать что-то по-настоящему сложное, нужно приглашать профессионалов.

Кухня на балконе: с чего начинается переделка?

В зависимости от того, что конкретно решено обустроить на балконе, определяется фронт работ по перепланировке имеющейся площади.

Рабочая зона

Чтобы оформить балкон под рабочую кухонную зону, потребуется:

1. Перенести водопровод или продублировать систему водоснабжения.
2. Решить проблему с электричеством, поскольку перенесенные на балкон бытовые электроприборы должны будут от чего-то питаться.
3. Провести основательное утепление, причем не только пола, но и потолка, и стен на балконе/лоджии.
4. Продублировать (или перенести) вентиляционную систему. Это особенно актуально, если на балкон «переедут» плита и духовка.
5. Заменить старые окна на новые современные стеклопакеты, максимально сохраняющие тепло (иначе все утепление может пойти насмарку).
6. Провести ремонт и кухни, и прилегающего к ней балкона. Разумеется, в едином стиле, основательно продумав дизайн будущего «соединенного» интерьера.

Столовая на лоджии

Для того, чтобы вынести на лоджию столовую, не придется переносить или дублировать водопровод и вентиляцию. Но утепление и замена окон будут необходимы, если только не планируется обустройство «летней» обеденной зоны — тогда можно обойтись только косметическим ремонтом балкона.

Зона хранения

Что до зоны хранения продуктовых запасов, то тут нужно ориентироваться на ее обширность и содержательность. Если речь идет о хранении исключительно сыпучих запасов (круп, сахара, муки, пр.) и зимних заготовок, тогда сил, времени и денег потребуется вложить по минимуму. Но если на лоджии запланирована также холодильная зона с морозильным отделением, не обойтись без переноса/дубляжа электропроводки, а также утепления помещения и замены в нем стеклопакетов.

Бывает, что проект предполагает снесение стены между балконом/лоджией и кухней. Тогда придется согласовывать данный вопрос в разрешающих инстанциях. Если конструкция несущая, позволят убрать только окна/двери, но основание такой стены заставят сохранить. Однако это не повод отказываться от перепланировки, ведь оставшееся основание легко можно «обыграть» в интерьере — сделать барную стойку, оформить разделяющую пространство столешницу или предусмотреть дополнительную рабочую поверхность.

Ненесущую стенную конструкцию можно убрать полностью, и тогда пространство между кухней и лоджией станет по-настоящему общим.

Совет
Подавая бумаги на разрешение перепланировки (в службу БТИ, органы МЧС и СЭС), лучше называть помещение, подлежащее переделке, кабинетом, студией или мастерской, например. Такое название не будет относить его напрямую к жилой зоне, как если в документах будет указана именно «кухня». И шансы на согласование перепланировки существенно вырастут.

Как использовать лоджию

При объединении кухни с балконом прибавляется достаточно места, которое можно использовать. Вариантов множество — от столовой до места для чтения или оранжереи.

Обеденная зона

Наиболее популярный способ использования новой территории — завтрак с видом пейзажей за окном явно прибавит сил. Барная стойка или столешница вместо подоконника позволяет чётко разделить обеденное и рабочее пространство. На лоджию вряд ли поместится большой стол, однако компактный диванчик и невысокий столик вполне.

Если места достаточно, вместо углового дивана со встроенными ящиками под сиденьем можно поставить стулья, пуфы или скамью. Как смотрится балкон, переделанный в кухню-столовую, можно посмотреть на подборке фото интерьеров далее.

Барная стойка

Способ обустроить обеденную зону, если балкон совсем маленький. В зависимости от дизайна выбранной модели она дополняется ящичками, открытыми полками, мини-баром, поставками для бокалов, подсветкой и пр. Стойка также может использоваться в качестве рабочей столешницы. В некоторых случаях сюда же помещают мойку.

Бытовая техника и рабочие поверхности

Такой дизайн кухни потребует значительно больших затрат для ремонта. Стоит учитывать не только резко возрастающую в этом случае нагрузку на лоджию, но и перенос коммуникаций, что также требует согласования с БТИ. На балкон кроме мойки и варочной панели можно перенести холодильник, однако это не всегда удобно с точки зрения создания рабочего треугольника.

При переносе всей технической начинки кухни на балкон, освободившееся место используется для систем хранения и столешниц. Кроме того, останется достаточно места для обустройства обеденной зоны. Варианты переноса кухни на лоджию можно видеть на фото далее.

Мягкий уголок

Балкон легко превратится в уютное место для отдыха и чтения книг, если поставить сюда небольшой диван, продумать место для книжного стеллажа. Если места мало, диван заменяется креслом. Большой оконный проём позволит без труда читать книги днём, благодаря естественному свету, а для вечернего времени уместны торшеры, точечные светильники в потолке или бра.

Рабочий кабинет

Лоджию можно переоборудовать в личный кабинет со столиком, стулом и ноутбуком. Работать, глядя на красивый пейзаж за окном, куда приятнее сидения в четырёх стенах. Чтобы не отвлекаться на шум с кухни, можно отделить балкон ширмой, плотными шторами, стеклянной раздвижной перегородкой.

Кладовка

Многие используют лоджии для хранения хлама, поэтому обустройство кладовки вполне обыденное решение. Балкон достаточно вместителен для размещения полок и стеллажей, где можно хранить мелкую утварь, часть продуктов и пр.

Зимний сад

Утеплённое пространство с хорошим освещением отлично подходит для выращивания домашних растений. Собственная оранжерея делает интерьер уютнее, оживляя его яркими зелёными оттенками и живыми цветами.

Маленький домашний садик при достаточном количестве места без труда совмещается с местом для отдыха или рабочим кабинетом. А вот для маленькой библиотеки такой дизайн не подходит из-за влажности. Как сделать кухню с садиком на лоджии можно видеть на подборке фото ниже.

Расширение пространства лоджии

После согласования план-проекта с БТИ и сноса части стены, можно приступать к внутренним отделочным работам. Со стен, пола и потолка снимают старые покрытия, равняют все поверхности, покрывают их антисептическими и противогрибковыми составами.

Обязательно реставрируют имеющиеся строительные дефекты. Увеличить свободную площадь можно путем выноса оконных стекол на максимально возможное расстояние от внутренних рам.

При подобном подходе расширяется и поверхность подоконника, которую также можно использовать в практических целях. Все коммуникации, требующиеся в классической кухне, подводят именно на данном этапе ремонтных работ (освещение, водоснабжение, сток, газ к варочной плите, вентиляцию).

Для внутренней отделки стеновых панелей, пола и потолка выбирают материалы с минимально возможным весом, чтобы не увеличивать нагрузку на выносные конструкции. Для оформления интерьера кухни с балконом может быть использовано дерево, панели ДСП, шпон для оформления стен.

Напольное покрытие может быть выполнено в виде каменной кладки из искусственного камня. Потолок достаточно покрыть жидкими обоями, чтобы придать помещению стильный дизайн.

Идеи для кухни, объединенной с лоджией

Как можно обыграть пространство кухни, совмещенной с лоджией? Предлагаем вам следующие популярные идеи:

1. Идеи дизайна со столовой зоной на лоджии

Это самый любимый в народе способ использования балкона. Он позволяет рабочую зону кухни сделать просторнее, переместив обеденную группу на лоджию. На фото ниже представлен пример дизайна кухни-гостиной, совмещенной с лоджией.

А вот еще одна кухня-гостиная, совмещенная с лоджией с панорамным остеклением:

1. Идеи дизайна с барной стойкой

На утепленном балконе можно организовать обеденную зону в виде барной стойки. Причем в качестве подстолья для барной стойки можно использовать перегородку, на которой раньше было окно. Примеры такой перепланировки смотрим ниже на фото.

Впрочем, эту перегородку можно переделать в столик, предназначенный не только для завтраков и перекусов, но и для хранения.

На следующем фото представлен дизайн кухни с балконом и барной группой, которая одновременно и зонирует и объединяет кухню-гостиную.

Барную стойку также можно сделать из подоконника балкона.

1. Идеи обустройства балконной зоны с размещением техники, кладовки, плиты и рабочей зоны

Такую переделку объединенной кухни нужно продумывать тщательнее, ведь нужно учесть и допустимую на ваш балкон нагрузку, и проведение коммуникаций. Например, на балконе, совмещенном с кухней можно установить холодильник, но это не всегда удобно с точки зрения «рабочего треугольника».

Также здесь можно спрятать стиральную машинку.

Теоретически на лоджии можно установить даже кухонный гарнитур с электроплитой, раковиной и вытяжкой. Согласовать такую перепланировку можно только если вы живете на первом этаже. Для выноса кухни на балкон вам потребуется перенести все коммуникации, поэтому рабочая зона должна быть размещена на той же стороне, где раньше стояла вся техника и раковина.

1. Идеи дизайна кухни с зоной отдыха, кабинетом, кладовкой и садом на лоджии

Лоджию, совмещенную с кухней можно обыграть совсем не «кухонным» способом. Здесь можно обустроить библиотеку, «лаундж-зону» с мини-баром, кабинет для работы и хобби, зимний сад или детскую игровую комнату. Если вам нравится эта идея, то рекомендуем все-таки огородить «некухонную» часть пространства не только визуально, но и физически, с помощью «французского окна», ширмы, невысокой перегородки, стеллажа или завесы.

Как обустроить?

Варианты обустройства присоединенной лоджии.

Расстановка и выбор мебели

На теплом балконе прекрасно разместится обеденная зона. Данный участок можно оборудовать столом или отдельным островом и дополнить его удобными стульями. Барную стойку уместно обустроить вращающимися моделями, для откидного столика отлично подойдут компактные складные стульчики, а для классического стола — комфортные кресла.

Пространство лоджии присоединенное к кухне часто оснащают навесными шкафами или напольными тумбами для хранения редко используемой утвари.

Самым рациональным, удобным, но при этом дорогостоящим вариантом является расположение на лоджии рабочей поверхности с мойкой и электрической плитой или духовкой. Такое решение особенно выгодно для квартир типа студия. П-образный гарнитур устанавливается возле окон, что способствует максимально грамотному использованию полезной площади, а также расширению не только кухонной, но и столовой или даже гостиной зоны. Чтобы еще больше освободить кухню от бытовых приборов, на балкон также можно вынести холодильник и разместить его возле правой или левой боковины.

На фото интерьер кухни переходящей в обеденную зону, расположенную на балконе.

В дизайн лоджии объединенной с кухней удачно впишется зона отдыха. На стене можно повесить телевизор, а напротив установить диван или кресла.

Разнообразить кухонный интерьер и сделать его более современным и стильным поможет барная стойка, которая выполняет роль разделительного элемента или наоборот позволяет объединить помещение в единое целое.

На фото барная стойка, размещенная между кухней и балконом.

Какие шторы лучше использовать?

Для оформления отлично подойдут модели не утяжеляющие пространство и хорошо пропускающие естественный свет. Лучше отдать предпочтение римским или рулонным шторам в однотонном и светлом исполнении. Например, универсальным вариантом станут бежевые или белые занавеси, с легкостью вписывающиеся в любое интерьерное решение. Длинные полотна уместно использовать для украшения перехода между двумя зонами, а короткие для панорамного окна.

Индивидуальность кухни можно подчеркнуть при помощи ярких занавесок, которые по цвету совпадают с гарнитуром или за счет штор с цветочными принтами и текстурными рисунками. 

Достаточно актуальным является использование пластиковых, натуральных деревянных или бамбуковых жалюзи.

На фото кухня с выходом на балкон, декорированным длинными портьерами.

На фото дизайн кухни объединенной с балконом с окнами, оформленными светлыми рулонными шторами.

Нюансы освещения совмещенной кухни и лоджии

Для кухни совмещенной с балконом применяются стандартные правила освещения. Подсветкой оснащается рабочий и обеденный участок. 

Место для готовки оборудуют верхним светом, а зону со столом оформляют потолочными или настольными лампами, которые в основном выполняют декоративную функцию. 

В качестве акцентов на кухне будет уместно дополнить подсветкой ниши, картины или полочки.

На фото потолочное освещение в интерьере кухни с балконом.