Удивительно полезная ягода банан — заплывший турист из жарких стран
Содержание:
- Алгоритм посадки
- Как выращивать бананы у себя на даче
- Что это за растение?
- Возможные болезни и вредители, способы избавления от них
- Как цветет и плодоносит?
- Как собирают бананы
- Как размножаются?
- Виды и сорта комнатных бананов
- Как размножается банан
- Где появился банан
- Характеристика и ботаническое описание
- Плодовые бананы (плоды которых можно есть)
- Уход за растением
- Алгоритм посадки
Алгоритм посадки
Растет банан (фото которого заинтересует садоводов) в домашних условиях максимально быстро. Уже примерно за 3 года можно дождаться появления примерно 15 крупных листьев – длинных и широких.
Первое цветение наступает приблизительно в середине лета. В этот период на верхней его части появляется листочек в форме сердечка. Из светло-зеленого или кремового оттенка. В процессе развития соцветие увеличивается в размере, а потом – опускается все ниже.
Перечисленные этапы продолжаются до 3 месяцев. Как только «женские» цветки на растении опыляются, начинают развиваться плоды. А листья постепенно отмирают. Если обеспечить культуре правильный уход, то она начнет активно плодоносить.
Чтобы посадить семена, нужно:
- Тщательно просушить их.
- Слегка вдавить семена в поверхность грунта и сверху присыпать небольшим количеством земли.
- Почву опрыскать теплой водой – обильно.
- Сверху покрыть всю конструкцию пленкой. Можно оставить ее и под стеклом.
Получившаяся миниатюрная теплица отправляется в теплое светлое место
Чтобы семена хорошо прорастали, важно следить за температурой. Она должна быть не ниже 25-27 градусов
Каждый день обязательно на 7-10 минут снимать пленку. Это требуется для проветривания рассады.
Растет банан (фото его стоит изучить всем садоводам) при правильной подготовке довольно быстро. Первые всходы можно ждать уже примерно через 50-60 дней. Когда рост саженца уже достигнет 2 см, самое время отправлять его в посуду большего размера.
Как выращивать бананы у себя на даче
Прежде чем перейти к выращиванию, необходимо для растения создать все условия. Высаживать бананы в открытый грунт нужно с саженца, при этом позаботиться, чтобы почва была максимально питательной. Познакомимся с подробной инструкцией, как сделать все правильно.
Когда высаживать банан в открытый грунт
Самым благоприятным периодом для высадки саженца банана в открытый грунт считается конец марта, а можно и в середине апреля. Дело в том, что в этот период риск сильных заморозков сильно уменьшается, а значит, растение будет чувствовать себя комфортно.
Как посадить банан
Рассмотрим пошаговую инструкцию, как посадить банан в грунт на даче:
- В первую очередь надо вырастить или купить саженец.
- Подготовить в удобном месте посадочную яму, которая должна быть не меньше 50*50 см.
- Яму наполняют перепревшим навозом, достаточно двух ведер, надо еще добавить речной песок и удобрения.
- В подготовленной почве делают лунку и проливают ее теплой водой.
- Саженец высаживают, заглубив его корневую шейку.
Банан растет достаточно быстро, особенно листья, поэтому требуется обильный полив. Нельзя допускать высыхания верхнего слоя почвы. В жаркую погоду можно устраивать растению душ и опрыскивать его.
Как и когда отрезать стволы, укрывать на зиму
Растение нормально переносит зиму, если за ним правильно ухаживать. Самое главное – это сохранить стебель. Что надо сделать, чтобы банан перенес зиму:
- Как только начинаются первые холода, листья надо обрезать на высоте 60 см.
- Растение нужно укрыть лапником у корней и прикрыть коробкой.
- Полученную конструкцию необходимо засыпать опилками и укрыть пленкой или нетканым материалом.
Если подмерзает верхняя часть, то для растения это не страшно, нельзя допускать промерзания корневой системы. С наступлением весеннего тепла банан надо открывать постепенно, потому что активное солнце может обжечь растение. Иногда вокруг главного ствола появляются маленькие детки. С их помощью можно банановое дерево размножить.
Как поливать и удобрять банан
Банан считается неприхотливым растением и для его выращивания подойдет любой грунт, хотя специалисты акцентируют внимание на наличие торфа и песка
- Поливать растение надо часто, верхний слой грунта может высохнуть всего на 2 сантиметра.
- Полив осуществляется до тех пор, пока вода перестанет впитываться в землю и образуется небольшая лужа.
- Пока растение маленькое, надо рыхлить почву. Можно это делать раз в месяц.
- Подкормка бананового дерева может происходить каждые две недели. Для этого используют органические вещества.
Как вырастить апельсин из косточки в домашних условиях
Узнать
«Кровавый» цитрус родом из Китая — сицилийский апельсин
Читать
Комфортная температура для роста бананов
Банановое дерево может переносить понижение температуры, но не долго. Лучше всего переносит зимовку при температуре +10°С. Благоприятнее всего для роста +30°С.
Влажность воздуха для бананов
Идеальная влажность воздуха для роста растения 70-80%. В домашних условиях достичь подобного условия можно, если использовать увлажнитель воздуха или постоянное опрыскивание.
Когда начинает цвести банан
Если правильно ухаживать и поливать банан, то через год после посадки растение начнет цвести. Из почки появится длинный цветонос, на котором будут находиться цветочки.
Что это за растение?
Бананом называется травянистое растение, на котором созревают одноименные плоды. Несмотря на то что выглядит растение, как дерево, это трава. Причем она довольно высокая, вторая по высоте после бамбука.
Травой банан называют из-за отсутствия древесины на надземной части растения. По сути, ствол (правильнее говорить «ложный ствол») образуют именно листья, накладываемые друг на друга. Неудивительно, что в таком случае он не имеет годичных колец и веток. Со временем банановые листья, образующие ствол, подсыхают, приобретают коричневый оттенок и все больше, действительно, напоминают ствол.
Трава относится к семейству банановых, роду банан. Она имеет разветвленные корневища, которые распространяются на расстояние до 5 м и могут уходить вглубь почвы на 1-1,5 м. Банан нередко называют деревом из-за высокого ложного ствола, который достигает 2-12 м и имеет диаметр до 40 см.
Банан может похвастаться также внушительного размера листьями – в длину они достигают 3 м, а в ширину – 1 м. Это «овалы» с ярко выраженной продольной жилой и множеством более тонких отходящих от нее прожилок.
Кстати, во время сильного ветра листья рвутся по прожилкам, благодаря чему снижается давление на них и минует угроза вырывания растения из земли сильным порывом ветра.
Цвет листьев может значительно различаться в зависимости от сорта растения. Встречается трава с темно- и светло-зелеными листьями, иногда поверх зеленого окраса располагаются багряные пятна. Встречаются сорта, для которых характерны двухцветные листья – внизу они багряные и ярко-зеленые сверху.
Эти огромные листья с наружной стороны имеют восковой налет, благодаря чему исключается чрезмерное испарение влаги с листьев. По мере старения листья опадают, а на их месте из пазух ствола появляются новые. В среднем на развитие нового листа требуется неделя.
Нередко растение называют банановой пальмой, что обусловлено некоторым внешним сходством растений. Однако подобная классификация ошибочна – ничего общего банан не имеет с пальмовыми.
Место произрастания банана – территории с тропическим и субтропическим климатом. Крупнейшими мировыми поставщиками бананов являются Пакистан, Индия, Китай, Таиланд, Бангладеш, Бразилия. В природных условиях возможно выращивание культуры и близ Сочи, однако зимние температуры здесь все-таки слишком низкие для нее.
На сегодняшний день известно порядка 70 сортов бананов, все из них можно отнести к одной из трех групп.
Декоративные
Эти растения культивируют не ради плодов (они несъедобны), а из-за привлекательного внешнего вида, особенно в период цветения. Кроме того, листья и элементы ложного ствола применяются в промышленности – из них изготавливают автомобильные сидения, снасти для рыболовства.
Среди наиболее известных декоративных сортов можно выделить следующие:
- «Банан заостренный» имеет красивые темно-зеленые листья с зазубринами, благодаря чему лист напоминает перо птицы, в условиях теплого климата плодоносит, плоды можно есть;
- «Голубой бирманский банан» отличается привлекательным фиолетово-зеленым стволом с серебристым напылением, насыщенно-зелеными листья и плодами с фиолетовой или синей кожицей.
Плантано
Бананы данной разновидности вырастают крупными, они подходят для употребления в пищу, но обычно предполагают термическую обработку. Такие плоды жарят, запекают, готовят во фритюре, обмакнув в кляр. Кстати, именно из этих сортов бананов готовят банановые чипсы.
Поскольку плоды платано довольно плотные, их подвергают термообработке, а вот спелую кожуру можно употреблять в свежем виде. Для этого следует выбирать платано с черной кожурой.
В отличие от десертных бананов, платано имеют более плотную несладкую мякоть и плотную кожицу. Кроме употребления в пищу, они выращиваются как корм для домашнего скота.
В свою очередь, бананы разновидности платано подразделяются на 4 группы – французские, французские рожковидные, ложные рожковидные и рожковидные.
Десертные
Хорошо известные в нашей стране бананы, которые чаще всего можно встретить на прилавках магазинов во фруктовых отделах. Их употребляют свежими, можно также высушить и подвялить мякоть таких бананов.
Среди самых известных десертных сортов – «Райский», «Гро-Мишель», «Айс-крим». Миниатюрные бананы – это сорт «Дамские пальчики» (длина плодов составляет 10-12 см).
Возможные болезни и вредители, способы избавления от них
Если за бананом организован тщательный качественный уход, то растение крайне редко подвергается каким-либо болезням. Чаще всего садоводы при выращивании такой культуры сталкиваются с серой гнилью.
Это грибковая инфекция, которая возникает и развивается из-за чрезмерного количества влаги в почве. Чтобы определить наличие проблемы, нужно просто осмотреть растение. Если культура заражена, то на ее стволе и листьях появится серый плесневый налет.
Чтобы справиться с гнилью, потребуется:
- Обрезать зараженные участки.
- Полностью заменить грунт на свежий.
- Обработать все растение медным купоросом. Подойдет для этого еще и фундазол (2%).
Встречаются и редкие специфические грибковые заболевания банана.
Разобраться с ними поможет таблица:
Заболевание | Особенности |
Панамская болезнь | При болезни листья желтеют, а стебель изгибается. Ствол постепенно меняет цвет на красный и раскалывается |
Черная сигатока | Листья сначала покрываются коричневыми пятнами. Позже последние становятся фиолетовыми. Бананы на зараженной культуре несъедобные – очень кислые |
Болезнь Моко | Листья растения желтеют и вянут, плоды сморщиваются. Бананы быстро опадают |
Если у растения обнаружено одно из перечисленных заболеваний, то вылечить его будет очень сложно (у них высокая стойкость ко всем известным сегодня противогрибковым препаратам). Единственный вариант – полностью уничтожить банан.
У плодов обсуждаемого растения яркий аромат, сладкий вкус. Поэтому оно привлекает к себе большое количество насекомых. С некоторыми приходится сталкиваться даже в домашних условиях. Например, это нематоды. Такие миниатюрные черви через корни в почве попадают в созревающие плоды. Там нематоды откладывают яйца.
Трудно заметить проблему, просто осматривая растения
Но есть некоторые достоверные признаки заболевания, которые важно знать каждому садоводу. Это, например, черные точки на листьях, которые постепенно сливаются в одно большое пятно
Также к признакам болезни относится прекращение роста растения, пожелтение и увядание листьев, утолщения на стволе и корнях.
Проблема чаще всего возникает из-за плохо подготовленной к посадке почвы. К появлению нематод может приводить и использование свежего навоза в качестве удобрения.
Чтобы справиться с проблемой, понадобится:
- Полностью заменить грунт на свежий.
- Продезинфицировать емкости, в которых будет дальше расти банан.
- Обрезать части корней с утолщениями.
- Оставшиеся корни замочить в горячей воде на полчаса. Оптимальная температура – 45 градусов.
- Обработать все растение лечебным составом. Например, препарат «Вермокс», «Базамид».
Еще одно часто встречающееся насекомое – черный долгоносик. Он обитает в почве и питается соком растения. Паразит передвигается в корнях культуры и оставляется после себя ходы с липкими следами. Определить, что растение заражено, позволят зубчатые следы на краях листьев.
Справиться с проблемой помогут следующие действия:
- замена грунта на свежий, незараженный;
- промывание растения тканью с растворенным в воде мылом;
- обработка растения препаратами против паразитов («Фитоверм», «Актара»).
Новый грунт нужно поставить в сторону на 3-4 дня. Он покрывается пленкой, чтобы в массу не попали новые яйца насекомого.
Еще одна частая проблема – паутинный клещ. Его появление на растение можно сразу заметить. При этом листья желтеют и трескаются по всей поверхности. Если переворачивать листочки на другую сторону, то там можно будет заметить тонкие паутинки. Зараженный банан перестает расти.
Чтобы справиться с болезнью, растение требуется тщательно промыть под струей теплой воды в душе (но не горячей). После – убрать всех взрослых насекомых на культуре пинцетом или другим подходящим инструментом.
Остается только обработать пораженное растение любым подходящим препаратом. Например, «Фитовермом». Отличной профилактикой проблемы является использование ультрафиолетовой лампы. Достаточно обработки на протяжении 2-2,5 мину 1 раз в неделю.
Как цветет и плодоносит?
Растение требовательно к температурному режиму. Оптимальная дневная температура колеблется в пределах +27-35С, а ночная не должна опускаться ниже +25-28С. Даже кратковременное похолодание может спровоцировать не только опадание соцветий, но и гибель всего растения.
Аналогичные негативные последствия может спровоцировать и снижение уровня влажности. Это может стать причиной остановки роста банана.
Оптимальные почвы – плодородные, чуть кислые
Особое внимание уделяется борьбе с сорняками, для чего используют специальные составы, прибегают к мульчированию почвы и помощи гусей. Эти домашние птицы активно поедают сорняки, но равнодушны к бананам. Цветение травы наступает после 8-10 месяцев активного роста
К этому периоду из клубня, что расположен под землей, пробивается цветонос, проходящий через весь ствол. К фазе цветения он выбрасывает сложный по строению цветонос, внешне схожий с крупной почкой. Окрас фиолетовый, иногда зеленоватый
Цветение травы наступает после 8-10 месяцев активного роста. К этому периоду из клубня, что расположен под землей, пробивается цветонос, проходящий через весь ствол. К фазе цветения он выбрасывает сложный по строению цветонос, внешне схожий с крупной почкой. Окрас фиолетовый, иногда зеленоватый.
В нижней части «почки» образуются цветки. Они расположены в несколько ярусов. Сверху – самые крупные, женские цветки, вторым ярусом идут более мелкие обоеполые, а в самом низу – мужские цветки, имеющие наименьшие размеры.
Несмотря на разницу в габаритах, все цветки имеют одинаковое строение и включают по 3 трубчатых лепестка и чашелистика. Кроме того, различают прямостоячие и поникшие соцветия, что зависит от сорта банана.
Опыление женских цветов происходит посредством насекомых, причем этот процесс не прекращается даже ночью, поскольку в темное время опыление производят летучие мыши. С привлечением насекомых и птиц, мышей-опылителей к банановым соцветиям проблем не возникает – их нектар очень сладкий и ароматный. Со временем, когда формируются из соцветий завязи, «почка» начинает внешне напоминать руку со множеством пальцев.
По мере созревания «пальцы» превращаются в хорошо всем известный чуть вытянутый плод с желтой кожицей. Впрочем, сначала она зеленая, а желтеет уже по мере созревания. Размер и внешний вид плодов различаются и зависят от сорта. В процессе вызревания изменяется и мякоть – она приобретает кремовый оттенок, мягкость, сочность.
С точки зрения ботаники, плоды бананового растения – это ягоды. Это связано с тем, что внутри мякоти имеются семена, расположенные в произвольном или упорядоченном виде. Семечки в окультуренных плодах отсутствуют, в то время как в дикорастущих их легко обнаружить. Впрочем, если разрезать мякоть окультуренного банана вдоль, то обнаружатся небольшие темные пятна – это и есть семена.
Одно соцветие способно давать до 700 бананов, общая масса которых может достигать 70-80 кг. После того как период плодоношения завершен, а с растения снят урожай, происходит отмирание ложного ствола, на месте которого затем появится новый.
В среднем с момента посадки до сбора урожая проходит 16-19 месяцев. В период плодоношения ствол растения укрепляют с помощью подпорок, чтобы оно не сломалось под тяжестью урожая. Сбор урожая начинают в тот период, когда спелость бананов составляет 75%. Их охлаждают и приступают к транспортировке. Для сохранения свежести плодов необходимы специальные условия – газовоздушная камера с температурой в ней не выше +14С. В таких условиях бананы способны сохранять свежесть и свои свойства до 50 суток.
Как собирают бананы
В большинстве случаев плоды банана собирают еще незрелыми, чтобы доспели в процессе транспортировки. Не всегда фрукты успевают доспеть, поэтому в супермаркетах встречаются еще зеленоватые плоды, которые после покупки доходят до кондиции уже дома.
Рассмотрим процесс сбора фруктов на примере банановой плантации в Коста-Рике:
- Едва на грозди начинают расти завязи, на них сразу надевают полиэтиленовый чехол – защита от внешних повреждений, из-за которых фрукты испортятся еще до срезания. В чехлах завязи развиваются на протяжении 11 недель. Это не полное дозревание банана, однако достаточное для съема и перевозки. Плоды срезают и развешивают на специальной канатной дороге, по которой они отправляются на место упаковки.
- Работа по сбору бананов несложная, справляются всего два человека. Первый отрезает гроздь плодов тесаком, привязанным на длинную палку, второй складывает грозди к себе на плечи.
- Растение, с которого собрали фрукты, срубают – больше оно расти и плодоносить не будет. На том же месте сразу высаживается свежий росток, который растет до нового сбора урожая.
- На упаковочной станции грозди выкладываются на 20 минут в резервуар с проточной водой, пока не перестанет выделяться сок из срезов – иначе товарный вид испортится.
- На упаковочной станции плоды проходят особый контроль, и обычно отсеивается не более 6% продукции. «Брак» не выкидывают, а пускают в производство – для детского питания или выпечки бананового хлеба.
- Плоды тщательно моются. Этим занимаются женщины.
- После извлечения из воды грозди сушат, оборачивают полиэтиленовой пленкой, раскладывают по фирменным ящикам и отправляют на продажу. Транспортировка чаще всего идет по морю – так удобнее и дешевле.
Из Коста-Рики товар идет 10 дней в Соединенные Штаты, 20 дней – в Европу. Поэтому в «европейские» ящики бананов кладут больше, поскольку за время дороги фрукты слегка усохнут. В зависимости от стран экспортёров, будь это Африка, Эквадор или Канарские острова, то условия поставки и сроки могут быть иными.
Как размножаются?
Существует 2 способа, как размножаются бананы:
- с помощью семян;
- вегетативным методом.
Вегетативное размножение является более быстрым и надежным методом, чем семенное. Биологически процесс таков: после того, как растение плодоносило, его наземная часть отмирает, а корень разрастается в сторону, создавая новые кусты.
Размножают бананы отпрысками и частями ризомы (корневища). Наиболее живучие и продуктивные отпрыски образуются во время плодоношения материнского растения, в этот период они имеют максимальный запас питательных веществ. Что касается посадки ризом, то лучше всего использовать отрезки массой от 1,5 до 2 кг цельные корневища, выкопанные со старых плантаций
Посадку лучше всего проводить в начале дождевого сезона.
В природе бананы размножаются с помощью семян, которые находятся внутри плода. При этом, сам плод дикого банана несъедобен. В нем может находится от 50 до 100 семян, иногда их число достигает 200. Семена прорастают после попадания в землю (например, при падении спелого плода). Для этого нужно время, ведь они покрыты толстой кожурой. Спустя примерно 2 месяца появится зеленый отросток и начнется развитие растения.
Из-за размножения вегетативным способом окультуренные сорта бананов не обновляют свой генофонд, вследствие чего они слабо сопротивляются грибковым заболеваниям.
Для выращивания на плантациях лучше всего подходят почвы с высоким содержанием гумуса и хорошим дренажем. Если дренаж плохой, то многократно возрастает риск поражения теми же грибками. Для поддержания высокой урожайности желательно использовать калийные и азотные удобрения.
Виды и сорта комнатных бананов
Из всего многообразия видов бананов только некоторые можно с успехом выращивать в квартире. Более того, не каждый комнатный банан способен давать полноценные, съедобные плоды. Есть виды декоративные, которые выращивают просто ради красивой листвы. Обычно в коллекциях цветоводов встречаются следующие виды:
- Банан бархатный (Musa velutina). Нередко его называют просто карликовым, или розовым. Способен цвести уже в годовалом возрасте, а яркие, жёлтые прицветники отличаются нежным ароматом. По краю светло-зелёных листьев идёт красноватый кант, делая растение довольно красивым даже в качестве декоративного. Шкурка небольших плодов также имеет розоватый оттенок.
- Банан Кавендиш карликовый (Musa acuminata Dwarf Cavendish). Отличается низкорослостью, обильно плодоносит плодами небольшого размера. Цветонос напоминает яркую бордовую свечу. Наряду с Бананом Кавендиш суперкарликовый считается лучшим видом для домашнего культивирования. Оба вида являются искусственно созданными, в результате скрещивания Банана заострённого и Банана Бальбиса.
- Банан райский (Musa paradisiaca). Этот вид широко распространён в агрокультуре, но его карликовые сорта удачно прижились и в комнатном цветоводстве. Недостаток один — даже эти сорта слишком громоздки, редко бывают ниже двух метров.
- Банан кровавый (Musa sumatrana Zebrina). Сугубо декоративный вид, обладающий выразительными листьями с зелёно-бордовым узором. Плоды тоже бордовые, почти красные, но они несъедобны.
На базе этих видов создано множество сортов и культиваров. Старания селекционеров направлены, обычно, на уменьшение размеров растений и на улучшение вкусовых качеств плодов.
Как размножается банан
Банан может размножаться тремя способами:
- Семенной способ. Растение проращивается из семян. Это самый сложный способ, поскольку семечко банана обладает твердой кожурой, через которую трудно проклюнуться ростку.
- Деление. Производится во время перевалки растения. От корневища острым ножом отрезается кусок с отростком. Его обрабатывают толченым древесным углем и сажают в отдельный горшок.
- Размножение отростками. Его можно произвести в случае наличие отростка, на котором есть несколько листьев. Этот стебель срезается, присыпается углем и высаживается в отдельный вазон.
Монстера — размножение в домашних условиях
Вырастить новые растения удобнее из отростков или при делении части корня. Эти процессы происходят безболезненно для взрослого банана, а молодые растения быстрее приживаются и развиваются.
Как посадить банан
Существует несколько вариантов посадки растения в домашних условиях. Я брала покупной спелый фрукт и пробовала прорастить банан из кожуры и семечка. Ниже расскажу, что я делала.
Через несколько месяцев проклевывается банан
Семенами
Дорогие садоводы, семя в банане, обычно не пригодно для посева дома, потому что фрукты собирают зелеными. Но для опыта я решила посеять материал, собранный в конце осени. О чудо, проклюнулось одно из 20 шт., посмотрите руководство посадки.
Инструкция.
- Выбрала переспевший бананчик, разделила его пополам.
- Ложечкой собрала из середины черненькие семечки.
- Замочила их в кипяченой воде на 20 мин.
- Руками выбрала посадочный материал на бумагу.
- Получилось 20 шт., просушила их на солнышке.
- Перед посадкой 25 мин. подержала в 1% растворе “Макsим” (1 капля + 10 капель воды) для дезинфекции.
- В горшочек объемом 0,5 л насыпала мелких камушков 3 см для дренажа и 6 см земли для рассады.
- Сделала ямки карандашом глубиной 1 см.
- В каждое углубление положила по 5 шт. семечек.
- Закрыла пленкой, увлажняла распылителем раз в 7 дней.
- Держала в теплом месте.
- Через 2,5 месяца появился 1 росток.
- Накрыла его банкой и поставила на солнечное окно.
Посмотрите видео о выращивании банана из семечек.
Косточкой
Чтобы посадить банан из косточки в квартире, заказала заранее через интернет посадочный материал, посев провела в начале декабря.
Вот инструкция:.
- У косточек защитный колпачок сверху, при помощи наждачной бумаги сорвала верхний слой. Операция сложная, главное – не испортить, а чуть-чуть потереть.
- Замочила их на полчаса в растворе крепкого черного чая.
- В стаканчики пластиковые насыпала 1,5 см керамзита.
- Заполнила на 5 см прогретой в духовке смесью (1 часть торфа + 2 части песка).
- Полила горячим марганцем за 60 мин. до посадки (на кончике ножа + 100 мл).
- Воткнула по 1 косточке в каждый стаканчик.
- Стаканы поставила в прозрачный пакет, завязала его и разместила в теплом месте у батареи.
- Увлажняла субстрат пульверизатором по мере подсыхания.
- Проклюнулись малыши через 3 месяца.
- Когда появились листики, поливала через поддон.
Из кожуры
Рекомендую попробовать уникальный способ выращивания фрукта из основания банановых кожурок .
Как посадить:
- Очистила от мякоти кожицу.
- Обрезала зеленую часть у основания длиной 5 см.
- Промыла ее под проточной водой.
- Замочила на 15 мин. в растворе “Фитоспорина” (0,5 мл + 200 мл воды).
- Для укоренения уложила в песок.
- Сделала тепличку, песок должен быть умеренно-влажный.
- Поставила в темное теплое место.
- Росточки появились на 2 месяц.
- Тепличку оставила еще на месяц, периодически проветривала.
Предпочитаете банану другие фрукты? Тогда посмотрите, как вырастить нектарин из косточки. Красивое растение побалует вас вкуснейшими плодами.
Где появился банан
Как растут бананы в природе, впервые увидели в Малайзии индийские путешественники. Это случилось ранее VI века до н.э., и с тех пор плод часто встречался в буддийских писаниях. Все указывает на то, что именно в этот период фрукт стал «культурно» расти на территории Индии.
В 327 году до н.э. великий завоеватель Александр Македонский попробовал и оценил их необычный вкус. Считается, что именно он завез бананы из Азии и предложил растить их в Европе. А во II веке до н.э. выращиванием бананов вплотную занялись китайцы, хотя вплоть до XX столетия эти фрукты продолжали считаться экзотикой.
Африка познакомилась с бананами в непростой период активной работорговли и исламских завоеваний (VII век). А еще через 700 лет места, где растут сладкие плоды, обнаружили португальцы, известные своей страстью к путешествиям. К XVIII веку бананы уже не были редкостью в большей части мира.
Характеристика и ботаническое описание
Банан – это растение, которое состоит сразу из 2-х частей. Первая – это ствол. Он «прячется» под землей. Интересно, что стволу сразу досталась и роль главного корня. Верхняя вторая часть – это листья. Они широкие большие и плотно прилегают друг к другу. Листья могут быть разного цвета – от насыщенно зеленого до бардового. Этот показатель зависит от сорта культуры.
Как растет банан в природе. Фото.
Живет растение около 40 лет. При этом активнее всего оно плодоносит только в первые годы. Это период длится приблизительно около 5 лет. Позже на растении с каждым годом становится все меньше плодов. Поэтому, если бананы выращиваются на фермах, то их кусты специально регулярно заменяют на новые. Это происходит примерно каждые 5-6 лет. Тогда удается добиться максимального урожая.
Сегодня известно множество сортов бананов. Все они отличаются и внешне, и урожайностью, и другими характеристиками. Некоторые из них подходят даже для выращивания в домашних условиях.
Сорта | Характеристика |
Бархатный, красный, фиолетовый, лавандовый | Перечисленные сорта при благоприятных условиях цветут и плодоносят. При этом сами плоды не пригодны в пищу. Они невкусные и с огромным количеством семян. Поэтому такие бананы обычно выращиваются исключительно с декоративной целью |
Тропикана | Это небольшое растение – до 1,5 м высотой. У него миниатюрные плоды (максимум – до 10 см). Бананы очень аппетитные. У них яркий сладкий вкус |
Яблочный | У такого сорта средняя урожайность, но очень вкусные плоды. У спелых фруктов черная кожура и аппетитный аромат, напоминающий сразу смесь яблока и клубники |
Киевский карлик | Растение достигает примерно 1,3 м в высоту. Такой сорт приносит очень много плодов. Всего с одного куста удается за сезон собрать до 180 бананов |
Роза | Это очень красивое растение. Оно неприхотливое многолетнее и быстрорастущее. Цветет и плодоносит только в комнатных условиях. Созревают розовые миниатюрные бананы. Но они не пригодны в пищу |
Пигмей | Это еще один декоративный сорт. Бананы выращиваются исключительно для красоты. Они желтые и небольшого размера |
Растет банан (фото его позволят познакомиться с разными сортами растения) и в России. Если планируется разводить его на садовом участке, то допустимо посадить культуру в теплых регионах. Лучше всего подходит для этого Краснодарский край.
Плодовые бананы (плоды которых можно есть)
Выращивают из-за обилия вкусных плодов. Выведены на основе двух известных видов: Банана Бальбиса и Банана заостренного. Популярными сортами являются:
Низкорослый сорт с плотными бледно-зелеными листьями. Цветок ярко-красный. Обильно плодоносит.
Банан Кавендиш карликовый (Musa acuminate Super Dwarf Cavendish)
Невысокий плодородный сорт. Ярко-зеленые листовые пластины широкие крупные. Цветок бордовый.
Пока еще редко встречается в квартирах. Любителям комнатных экзотов растение нравится мощным силуэтом, крупными листьями и эффектными цветками. Растение – великан хорошо смотрится в просторном помещении с высокими окнами. Большое пространство позволяет растению гармонично развиваться и подчеркивает его неповторимость.
Уход за растением
Грамотный уход – залог роста крепкого и здорового растения
Важно помнить, что цвести и плодоносить растение будет только в том случае, если условия выращивания будут максимально близки к естественным природным условиям
Температурный режим и освещение
Наиболее благоприятными для роста и развития банана считаются температурные значения в пределах 25-35°С и 22-28°С ночью. При температуре 16°С растение замедляет свой рост, а при 0°С совсем перестает расти.
При значительном понижении температуры окружающей среды рекомендуется утеплить корни растения. Для этого поверхность грунта присыпают древесными опилками, накрывают картоном и оборачивают пленкой.
Как всем тропическим растениям банану больше всего подходит рассеянный свет. Горшок с растением лучше всего разместить на южной или восточной стороне квартиры.
Следует избегать попадания прямых солнечных лучей, это может привести к появлению ожогов на листьях. В яркую солнечную погоду растение необходимо притенять.
Полезная информация
Дарья Воронцова
Садовод-любитель. Увлекается выращиванием различной зелени в домашних условиях.
Световой день должен составлять не менее 12 часов в сутки. В осенний и зимний период растение подсвечивают фитолампами.
Влажность и полив
Оптимальный уровень влажности для банана не ниже 70%. Растение может переносить недостаток влаги определенное время, но, как правило, не больше 3 месяцев. Для поддержания необходимого количества влаги в воздухе ежедневно проводят опрыскивание листвы теплой отстоянной водой. Рядом с кустом рекомендуется установить увлажнитель воздуха или поддон с жидкостью. Раз в неделю рекомендуется обильно проливать растение под душем.
Полив осуществляют по мере высыхания грунта. Следует избегать излишнего переувлажнения почвы, так как нежные корни легко подвергаются гниению.
Полезная информация
Дарья Воронцова
Садовод-любитель. Увлекается выращиванием различной зелени в домашних условиях.
Если есть сомнения в необходимости полива, нужно взять с поверхности грунта щепотку земли и сжать ее пальцами. Если комок рассыпается, то растение пора поливать.
С наступлением зимы частоту полива снижают до 1 раза в 2 недели. Листву ежедневно опрыскивают водой, раз в неделю протирают листья влажной тряпкой.
Подкормка
Подкормку растения в летний период проводят еженедельно, зимой сокращают до 1 раза в месяц. В качестве удобрения можно использовать готовые препараты для пальм и экзотических растений. Они содержат необходимый баланс минералов и питательных веществ для роста и развития банана.
Хорошо отзывается растение на органические удобрения. В домашних условиях можно использовать:
- 200 гр перегноя разводят в 1 литре крутого кипятка и настаивают в течение суток;
- Зольный раствор – 1 ст. л на литр воды;
- 1 ст. л мелко нарезанной травы заливают 1 литром кипятка и настаивают в течение 3 суток;
- Рыбным бульоном удобряют растения, достигшие 1 метра в высоту.
Полезная информация
Дарья Воронцова
Садовод-любитель. Увлекается выращиванием различной зелени в домашних условиях.
Перед внесением удобрений грунт необходимо тщательно увлажнить. Это поможет избежать ожога корневой системы.
Пересадка и обрезка
Пересадку растения осуществляют по мере заполнения всего объема горшка корневой системой. Банан растет очень быстро, корни могут достигать 15 метров в ширину и 1,5 в глубину. Поэтому для саженца, высотой 1 метр и выше понадобится 20-литровый горшок. Пересадку проводят не реже 1 раза в год методом перевалки земляного кома.
Полезная информация
Дарья Воронцова
Садовод-любитель. Увлекается выращиванием различной зелени в домашних условиях.
При пересадке рекомендуется слегка заглубить растение. Это спровоцирует появление придаточных корней, благодаря чему растение получит дополнительное питание.
В обрезке куст не нуждается. Удаляют только старые пожелтевшие или засохшие листья. Некоторые садоводы время от времени обрезают куст под корень, стимулируя тем самым появление новых молодых побегов.
Алгоритм посадки
Растет банан (фото которого заинтересует садоводов) в домашних условиях максимально быстро. Уже примерно за 3 года можно дождаться появления примерно 15 крупных листьев – длинных и широких.
Первое цветение наступает приблизительно в середине лета. В этот период на верхней его части появляется листочек в форме сердечка. Из светло-зеленого или кремового оттенка. В процессе развития соцветие увеличивается в размере, а потом – опускается все ниже.
Перечисленные этапы продолжаются до 3 месяцев. Как только «женские» цветки на растении опыляются, начинают развиваться плоды. А листья постепенно отмирают. Если обеспечить культуре правильный уход, то она начнет активно плодоносить.
Чтобы посадить семена, нужно:
- Тщательно просушить их.
- Слегка вдавить семена в поверхность грунта и сверху присыпать небольшим количеством земли.
- Почву опрыскать теплой водой – обильно.
- Сверху покрыть всю конструкцию пленкой. Можно оставить ее и под стеклом.
Получившаяся миниатюрная теплица отправляется в теплое светлое место
Чтобы семена хорошо прорастали, важно следить за температурой. Она должна быть не ниже 25-27 градусов
Каждый день обязательно на 7-10 минут снимать пленку. Это требуется для проветривания рассады.
Растет банан (фото его стоит изучить всем садоводам) при правильной подготовке довольно быстро. Первые всходы можно ждать уже примерно через 50-60 дней. Когда рост саженца уже достигнет 2 см, самое время отправлять его в посуду большего размера.